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【走向我们的小康生活】走进杨家庄乡庙岭村 归园踏歌行 赏景采摘乐游人
发布日期:2020-09-08 08:18
来源:澳门棋牌网上网址晚报
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  郊区杨家庄乡庙岭村是建档立卡贫困村,于2016年底实现脱贫。脱贫不是终点,而是村民继续奋斗的新起点。近年来,庙岭村依托风光秀丽的自然生态优势和距市区近的区位条件,不断优化农业产业结构,完善基础设施建设,大力发展亲子采摘游、休闲体验游。庙岭村这个曾经名不见经传的小村庄,如今成了不少市民近郊游的热门“打卡地”。

  本期“游郊区·听故事”就带您在庙岭村过一天乡村“慢生活”——早晨,伴着朝阳和露珠,采摘各类瓜果蔬菜;中午,在“庙岭小院”或村民家中,尝一尝地道的农家饭;下午,来砂器体验馆,喝一杯砂器泡出的茶,听一段砂器的“前世今生”。

  “一站式”采摘

  让游客身心放松

  沿着庙岭村的乡间道路一路上山,不一会儿人们就会看到写有“森乐农场”的彩色路标。顺着指示牌的方向远眺,是一座座依地势错落而建的白色大棚和一片片阶梯式分布的果树种植区。

  西瓜、鸡心果、樱桃、西梅、黄桃、非洲黑妹桃、日本霜冻柿子等几十种特色水果和黑土豆、贝贝南瓜、盆栽圣女果等十几种特种蔬菜,是这片区域的“主角”。游客进入农场,可以“一站式”采摘各类蔬菜、瓜果,棚内随便挑、敞开吃,吃得不尽兴还能“打包”带走。

  这种模式的开启,得从庙岭村奋力脱贫过程中的一个决策说起。前些年,庙岭村各家土地分散且面积小,制约了现代农业的发展。“只有将村民的小块土地整合起来,才能谋划脱贫增收、壮大乡村产业的‘大文章’。”庙岭村党支部书记杨建平介绍。

  2016年,市森乐农业公司计划在市区周边发展现代农业,通过打造农业体验观光园,吸引游客来采摘、观光。这与庙岭村的发展思路十分契合,双方很快便达成合作意向。公司与庙岭村农户签订了土地流转合同和果园代管协议,按每亩600元的标准补偿农户,流转了村里100余亩土地。庙岭村的“森乐农场”便红红火火地建起来了,主打特色水果和特种蔬菜种植。

  经过几年时间,农场里的各类果树陆续挂了果,蔬菜大棚里的作物品种也逐渐丰富,庙岭村采摘游的名气越来越大。不少游客会关注各类水果、蔬菜成熟的时间,隔三差五来采摘。“节假日来的人比较多,在这里采摘能体验一把当农夫的乐趣,放松放松身心;购买一些稀罕水果、蔬菜回去送亲友,也算是消费扶贫,为脱贫攻坚出份力。”庙岭村第一书记王建全说。

  乡土味饭菜

  探索食物另类“打开方式”

  在农场里现采的新鲜蔬菜,最乡土味的“打开方式”就是寻找乡村农家乐或普通村民家现做现吃。不论是找村民代加工,还是游客亲自下厨,总能收获别样的乡村美味。

  现摘的贝贝南瓜、糯玉米,只需上笼屉一蒸,就能寻回小时候的味道;黑土豆擦成丝,加少许面粉、蛋清,油一煎就是可口的土豆丝饼;农场里新鲜的鹅蛋、土鸡蛋、鸭蛋搅匀混着炒,这道菜有着滑稽的名字叫“炒混蛋”……

  此外,在窑洞农家乐“庙岭小院”里,游客还能吃到酸菜抿圪斗、花椒叶煎饼、农家小炒肉等特色美食。吃饱喝足,游客可以在小院的一角小憩,那里用废旧耐火罐垒成的围墙上,一个个恶搞表情涂鸦会不经意间博人一笑。

  多样化体验

  游客能在玩中学

  在庙岭村还有一处值得“打卡”,那就是建成不久的煜祥砂器体验馆。灰墙、窑洞古朴典雅,随处可见的砂锅、砂器让人眼前一亮。

  “烧饭不变色,煎药不变性,炖肉不变味”是现代人越来越爱选用砂器的重要原因。澳门棋牌网上网址砂器又以独特的烧制工艺、精湛的装饰艺术、古朴典雅的外形广受赞誉。游客来到砂器体验馆,品品用砂器泡的茶、熬的粥,茶香、谷香沁人心脾,让人唇齿留香。砂器制作技师还会讲述砂器的起源、工艺、使用的注意事项等,不时与游客互动交流,让人们在轻松的氛围中学到不少砂器知识。

  下一步,砂器体验馆还计划设置砂器造型、上釉、烧制等实践互动课程,让感兴趣的游客能现场感受一次砂器“土与火”的完美交融。 (郭鑫璐 部分照片由庙岭村提供)

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